El pasado 14 de julio tuvo lugar la acción formativa in company Seguridad Alimentaria: Protocolo BRC/IFS Versión 7 desarrollada para Goya en España. El objetivo de la misma era proporcionar a los participantes los conocimientos teórico-prácticos necesarios para garantizar los requisitos legales asociados a las nuevas normas y certificaciones implantadas en la empresa.
Goya en España es una de las empresas líder en el sector alimentario y cuenta con más de 70 años de historia a sus espaldas. Su catálogo de productos se compone de más de 2200 entradas y, gracias a su continua apuesta por la calidad, la innovación y la accesibilidad, se ha consolidado en mercados internacionales como Japón, Estados Unidos o Sudamérica, entre muchos otros.
Nuestro consultor Jesús Cano Osuna, auditor de SGS, desarrolló una jornada en la que se trataron las novedades en los requisitos de la gestión de seguridad alimentaria, el control de productos y procesos, el plan de seguridad alimentaria (APPCC), además de la estructura y los aspectos generales de BRC.
Una nueva acción formativa que pone de relieve el interés de Stacia Consultores por ofrecer a los clientes actividades que aúnen la efectividad y la actualidad de sus negocios y que les permita conocer las últimas novedades y secretos de cada aspecto de sus empresas.